健康 | 2022年05月17日10:43:14 | 阅读:1505 | 评论:0
所谓三高病,也就是人们通常所指的高血压、高血糖、高血脂。除遗传因素外,他多是代偿紊乱引发的疾病。究其原因,是人们生活水平普遍提高后,不良的生活习惯带来的疾病。现子的胖子已很多,占比在加重,三高做为健康的主要杀手,己引起全社会的重视。所以现在提倡:管住嘴迈开腿、合理饮食、适量运动。
六七十年代的人为何少见三高现象?因为那时物质尚不富裕,填饱肚子已是奢求。不存在饮食上的营养过剩带来的堆积而发生三高病。但那时常在医院看到的则是另一类一一贫血、浮肿、营养不良的病人。
六十年代的人很少有胖子,从当时的电影演员中也能看出,无人扮人穷人还是富人,个个精瘦。他和现在的影视剧中即便扮演的是一个穷人,但除衣衫褴褛外,却掩不住一身肥肉,让人感到那么的不真实。
一个事例或更能回答本题:
当年拍《林海雪原》电影时就是这一时期。其中有里坡扮演的傻大个一场戏。为显示他从威虎山下来赶了长时间的路,已饿得只剩喘气,剧组特批买了两斤排骨炖汤,以烘托气氛,里坡狼吞虎咽连汤也喝了个精光,但却未通过,只好再来一遍,他两次美美地过了肉汤的瘾。若在家中,一年也难如愿一次。所以他后来做访谈节目时,每次提到此事,心里仍美滋滋的。
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六七十年代生活水平低普遍吃的不好,所以没有得三高的。但有许多人得了因营养不良而引起的疾病很多。改革开放分田单干之后仅用十几年的时间我们的生活就一下子好起来了,而中国几千年的历史人民就是一部饥饿史,所以人的遗传基因已将人的消化吸收的能力段造的非常的强大了,所以对于突然吃饱吃好了的现象还没能适应,人的消化吸收能力还是那么的强,固身体的营养就超标了,从而就引发了三高问题。还有一点就是随着机械化成度的快速发展,人的体力劳动也相应的减少了很多,身体里面的营养消耗也少了许多。
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三高疾病是一种贵族病,也叫富贵病,它是由于物质生活太丰富造成的,因为人类吃了太多,海鲜,牛羊猪肉,细粮,又很少运动,造成体内多脂肪积累,才会人类出现三高症状,六七十年国内大都生活不富裕,什么东凭票,肉类也是年节发放,常年饥不保腹,胃里没油水,在有人们为生活东奔西忙,也等于经常运动,人们都不似现在人们红光满面,富态,体壮身肥,人不想得三高疾病,还真得过过六七十年的生活,可人们真能过过过去的辛苦生活吗?不能认可得三高、也不能亏了口福,所以三高疾病越来越多,不治之症。
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上世纪六七十年代,人们很少得三高(高血糖,高血压,高血脂)疾病,是因为吃的绿色产品,喝的是纯净水吗?还是其它原因呢?
众说周知,患三高疾病不仅要有人的内部因素,更多的是外部原因。我认为最主要的原因,就是生活质量和人的饮食习惯。在六七十年代,人们生活极其困苦,不说农村人,既便是城里人,每月粮食也是有定量的,一般市民每月二十五斤,只有百分之二十是细粮(大米,白面),其它是玉米面,高梁面等杂粮。每个月每人仅半斤油,每月有一斤肉票。也就是说,别说当时没钱,就是有钱,因为没票,也不会买到肉。
而三高疾病用俗话说,就是富贵病,其中一个主要因素,就是过多的食用了油脂和肉食。六七十年代人们很穷困,每月的定量仅仅维持半饱,油和肉供应极少,虽然人们生活很难,但也有效的防止了三高疾病的发生。
而在当时最多的疾病是营养不良和浮肿。这些疾病也与饮食有关。我记的当时很多家吃不饱,除了捡拾菜店丢弃的烂菜叶外,还到河里去捞榨草,也就是人们常说的榨莱。这些东西虽然也能充饥,但却很少产生造成三高疾病的因素。但长久食用,就会造成营养不良,贫血,和走路困难,有气无力。还有就是很多成年人,由于粮食少,孩子多,孩子处于生长阶段,吃的多。当攵母的就不舍得吃,让孩子多吃一些。而自己只能吃一点饭,剩下就是吃点盐,喝水充饥。长此以往,就会得浮肿病。尤其是腿,用手一按一个坑,浑身无力,坐下起来眼冒金星。
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为什么六七十年代没有三高毛病?我是50后,因为那时候家家户户吃不饱饭,特别是大跃进三年自然灾害,家家户户吃不饱,吃了上顿没下顿,猪吃草,人吃糠咽菜度过日子。我老家是江南水乡,靠干活拿工分养家糊口,一个工分只有0.3角钱。有时候年成好会0.36。肚子饿了做梦都是想吃饭。其实一天三顿饭,都是汤汤水水,人人都是面黄肌瘦。皮包骨头,没有力气干活。那时候虽然没有吃没有穿,人人平等,没有富贵,自从改革开放以来,全国人民在中国共产党领导下,走上了繁荣昌盛得道路。实现了国家提出的四个现代化强国目标。那时候墙壁上有标语,二十世纪末,要实现家家户户吃乘粮,住楼房,钞票存银行。现在已经实现了。
现在为什么有三高了呢?
主要是放开肚子吃饱饭,大鱼大肉吃多了,以前粮食自己种庄稼,自己收割,加工自己做饭吃。
现在有饭店,大食堂,客饭,外卖,还有自助餐。以前猪靠吃草长大的,鸡是吃草子,虫子长大的。以前农作物都是用有机肥料,猪粪,羊粪,鸡鸭粪。现在都是用无机肥,药水经常用。以前种大豆,花生,菜籽扎油。现在都是买超市里的转基因食品油。
以前人人干活,工作一样,农村人人个个一起干活,城市里工人领导班子也是一起干活,很少有人坐在办公室里。
那时候一个村子里才有一个高音喇叭,发通知开会,出工。现在是家家户户电视剧,手机电脑天天看。晚不睡早不起,晚上玩晚了还要吃夜宵。世界上长寿老人都是瘦瘦的身材。病从口入,毛病都是吃出来的。
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题主提的这个问题,实在让人无语,我用我的亲身经历,给你说一说那时候一个南方农村人一天的生活吧。
天未亮,主妇便起床,煮一大锅粥,很稀的。一家人起床,就着咸菜喝粥,那个孩子要是专捞粥米,是要挨骂的,然后大人出工,小孩上学,个把小时就饿了。
中午,大人小孩回到家,主妇煮一大盘青菜,盐是够的,油没几滴,吃的依然是早上煮好的稀粥,为了顶饥,必须大口吃菜,好点的家庭会煮些番薯芋头,能吃个饱。
傍晚,生产队的工做完了,可以回家了?不行,自留地还有一大堆活等着,不入黑别想回家。
晚上,终于可以吃到饭了,差一点的家庭,会在饭里加些番薯丝或芋头丝,菜?依然是没几滴油的青菜,但终于可以吃饱了。
至于肉,大多数年份都是过节才能吃上。
这就是六七十年代农村的典型生活,每天都生活在饥饿之中,有资格得“三高”吗?
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三高是富贵病,你可能说怎么是富贵病呢,就是生活营养过剩,这种病六七十年代怎么会有呢?六七十年代普通百姓吃不饱饭,得不了三高,但是得浮肿病的特多,那个年代的人多数人不知道是什么病就死了。
本文标题:为什么感觉六七十年代人们很少得三高疾病?
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